j - 2 - b ( journal )

Publié le 23 Mars 2016

S’il est vrai que tous les chemins mènent à Rome on pourrait appliquer la formule, sinon le dicton populaire, à la gastronomie, l’une des activités humaines les plus nourricières, si toutefois on peut oser la comparaison. Quoique, finalement, cette activité...

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Rédigé par Bernard Vadon

Publié dans #J - 2 - B ( Journal )

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Publié le 14 Mars 2016

Quand on sait que chaque année la faim tue plus d’enfants dans le monde que le sida, le paludisme et la tuberculose réunis. Quand on sait que 66 millions d’enfants en âge d’aller à l’école y vont le ventre vide, comment rester insensible à l’action de...

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Rédigé par Bernard Vadon

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Publié le 11 Mars 2016

On ne présente plus Fatéma Hal érudite et passionnée en particulier de la cuisine marocaine dont elle s’est faite l’ambassadrice incontournable. Depuis Paris où, dans le quartier de la Bastille à l’enseigne le Mansouria, elle officie depuis 1985 pour...

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Rédigé par Bernard Vadon

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Publié le 8 Mars 2016

De tous temps, sous toutes ses formes et dans tous ses genres, l’art a célébré la femme. Le film « Timbuktu » de Abderrahmane Sissako, qui a bouleversé le public du Festival de Cannes a, quant à lui, donné la mesure de ce que l’homme, en tant que genre...

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Rédigé par Bernard Vadon

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Publié le 1 Mars 2016

Le Festival du film de Cannes fut longtemps un de mes terrains de jeux professionnels. La sélection, pourtant aussi sérieuse que draconienne effectuée par des spécialistes en la matière, n’a pas toujours été judicieuse. Le résultat ne manquait d’ailleurs...

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Rédigé par Bernard Vadon

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